Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie to wydarzenie organizowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, którego celem jest promocja polskiej żywności wysokiej jakości oraz zwiększanie świadomości konsumentów na temat produktów certyfikowanych w ramach krajowych i unijnych systemów jakości.
Festiwal wspiera również rozwój i konkurencyjność rodzimych producentów, tworząc przestrzeń do prezentacji i sprzedaży ich wyrobów oraz bezpośrednich spotkań z konsumentami.
Podczas wydarzenia swoją ofertę prezentują producenci żywności regionalnej, tradycyjnej, ekologicznej i lokalnej, w tym wytwórcy oferujący produkty objęte krajowymi i unijnymi systemami jakości. Festiwal jest okazją do poznania bogactwa polskich smaków, historii produktów oraz ludzi, którzy je tworzą.
Integralną częścią Festiwalu są panele dyskusyjne i prelekcje poświęcone tematyce polskiej żywności. Eksperci poruszają zagadnienia związane z jakością produktów certyfikowanych, regionalnych i tradycyjnych, świadomymi wyborami konsumenckimi oraz korzyściami wynikającymi ze skróconych łańcuchów dostaw. To przestrzeń do zdobywania wiedzy i poznawania dobrych praktyk w zakresie produkcji oraz konsumpcji żywności.
Program wydarzenia uzupełniają warsztaty kulinarne i rzemieślnicze, pokazy, spotkania autorskie oraz atrakcje przygotowane z myślą o najmłodszych uczestnikach. Dzięki temu Festiwal ma charakter rodzinny i angażuje odwiedzających w różnym wieku.
W programie:
- degustacje regionalnych produktów,
- stoiska lokalnych producentów żywności,
- panele dyskusyjne,
- spotkania autorskie
- warsztaty i pokazy kulinarne oraz rękodzielnicze,
- animacje dla najmłodszych.
Poznaj festiwalowych wystawców → Lista producentów
Sprawdź → Plan stoisk
Zapoznaj się z programem wydarzenia → PROGRAM