Nie wyobrażamy sobie stołu wigilijnego bez czerwonego barszczu, to danie z rodzaju must-have. Warto przyrządzić je nieco wcześniej, by składniki mogły się przegryźć i zachwycić smakiem podczas wigilijnej wieczerzy. Podstawą zupy są buraki. To jedno z najbardziej popularnych warzyw w polskiej kuchni, jednak mało kto jednak wie, jak cenne jest to warzywo. Burak jest lekkostrawny, […]