Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie to wydarzenie organizowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, którego celem jest promocja polskiej żywności wysokiej jakości oraz zwiększanie świadomości konsumentów na temat produktów certyfikowanych w ramach krajowych i unijnych systemów jakości. Festiwal wspiera również rozwój i konkurencyjność rodzimych producentów, tworząc przestrzeń do prezentacji i sprzedaży ich wyrobów oraz bezpośrednich spotkań z […]
II etap Konkursu Kulinarnego „Polska smakuje” przyniósł wiele konkursowych emocji i po raz kolejny pokazał, jak różnorodna, pełna tradycji i jednocześnie kreatywna jest polska kuchnia regionalna. Wojewódzkie zmagania wyłoniły 16 reprezentantów – po jednym z każdego województwa. Zdobywcy I miejsca w każdym województwie zapewnili sobie awans do III etapu, czyli wielkiego finału Konkursu Kulinarnego „Polska […]
Kuchnia województwa śląskiego, kulinarne dziedzictwo regionu i osoby, które od lat je promują, zostały docenione podczas Gali Finałowej Konkursu Wawrzyn Polskiej Turystyki Kulinarnej 2026. W tegorocznej edycji aż trzy wyróżnienia trafiły do przedstawicieli turystyki kulinarnej z naszego regionu. Wręczono nagrody i wyróżnienia w kategoriach związanych z rozwojem turystyki kulinarnej w Polsce. W kategorii „Szlak kulinarny” […]
W dniach 4 – 6 września Częstochowa po raz 35. była sercem polskiego rolnictwa. Jubileuszowa Krajowa Wystawa Rolnicza, towarzysząca tradycyjnym Dożynkom Jasnogórskim, przyciągnęła tłumy zwiedzających, hodowców, naukowców oraz przedstawicieli władz państwowych. Trzydniowe wydarzenie, zorganizowane przez Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Miasto Częstochowa, odbyło się pod patronatem honorowym Prezydenta […]
Słoneczna pogoda, tysiące rolników i mieszkańców z całego kraju, barwne korowody oraz zapach świeżego chleba i wędlin unoszący się nad spalskim polami – w niedzielę, 13 września, Spała po raz kolejny stała się sercem polskiej wsi. Święto plonów w tej urokliwej miejscowości od pokoleń łączy kultywowanie najpiękniejszych wiejskich tradycji z dziękczynieniem za zbiory. Jednak tegoroczne […]
U źródła wiedzy i smaku – pod takim hasłem odbyła się wizyta w gospodarstwie rodziny Dogor, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnym podejściem do rolnictwa i produkcji żywności. Spotkanie było okazją do poznania codziennej pracy gospodarzy, ich doświadczeń oraz sposobów dbania o jakość wytwarzanych produktów. Jako goście mogliśmy zobaczyć, jak wygląda życie gospodarstwa „od kuchni”, […]
Łatwo dać się oszukać marketowej perfekcji. Kupujemy oczami: błyszczące, idealne, bezzapachowe. Za tę tanią wygodę płacimy później — własnym zdrowiem i wyjałowioną ziemią. Prawda jest taka, że serwujemy sobie i naszym dzieciom wolno działającą truciznę, taką bombę z opóźnionym zapłonem, zapakowaną w gustowny plastik. Dlatego wyruszyliśmy w drogę w poszukiwaniu jakości, tam, gdzie czas płynie […]
W nadchodzący weekend, w dniach 25–26 lipca 2026 roku, w Płowcach odbędzie się Święto Konopi – dwudniowe wydarzenie branżowo-edukacyjne poświęcone nowożytnemu rolnictwu, ekologicznemu budownictwu oraz przemysłowemu wykorzystaniu konopi włóknistych. Główną atrakcją wydarzenia będzie oficjalne otwarcie wielkoformatowego Agro-WBN Labiryntu Konopnego. Wydarzenie skierowane jest do rolników, przedsiębiorców, ekspertów sektora agro, a także rodzin z dziećmi i pasjonatów […]
Przez ostatni weekend, na antenie TVP 3 Kraków, mogliśmy oglądać reportaż o zwykłym – niezwykłym człowieku, mieszkańcu Lubomierza w Gminie Mszana Dolna. Tomasz Chlipała, zwany przez wszystkich Bulandą, to postać, która żyje w sercach i pamięci Zagórzan. Prawdopodobnie urodził się w latach 1820 – 1830 (dokładna data nie jest znana) w Szczawie, na osiedlu „Bulandy” […]
W ramach obchodów 35. rocznicy podpisania z Niemcami traktatu o dobrym sąsiedztwie i przyjaznej współpracy, do Polski wróciły kolejne bezcenne dobra kultury. Wśród odzyskanych zabytków znajduje się pierścień króla Zygmunta I Starego, który ponownie trafił do Muzeum Książąt Czartoryskich, oddziału Muzeum Narodowego w Krakowie. To symboliczny powrót do miejsca, gdzie przed wybuchem II wojny światowej […]